Il Piaggio Ape, a volte impropriamente chiamato Apecar dal nome del modello introdotto nel 1971, è un motocarro a tre ruote prodotto dalla Piaggio fin dal 1948, ritenuto un vero e proprio simbolo del Made in Italy nel mondo. Pochi veicoli hanno saputo attraversare decenni di storia della mobilità motorizzata con declinazioni d’uso così centrate e funzionali come ha saputo fare questo modello divenuto un vero e proprio “mito senza tempo”.
Sulla base di questo apparentemente piccolo mezzo di trasporto abbiamo realizzato delle vere e proprie attività di ristorazione mobili dove la “gelateria” ricopre comunque un ruolo di eccellenza ovunque riconosciuto. I nostri veicoli colorati e di forte personalità hanno ricevuto molti riconoscimenti sia dal pubblico che dalla stampa di settore.